Te compartimos 5 recetas de ensaladas frescas para disfrutar en verano, incorporando vegetales y frutas.
- Ensalada Criolla con Frutas Tropicales 🍍🍅
Ingredientes:
Tomates perita en rodajas
Cebolla morada en julianas
Pimiento rojo en tiras
Mango en cubos
Hojas de albahaca fresca
Aceite de oliva y vinagre balsámico
- Ensalada de Palta y Chaucha 🥑🥗
Ingredientes:
Palta en cubos
Chauchas cocidas y cortadas
Tomates cherry
Hojas verdes (lechuga, rúcula)
Queso fresco en trozos
Aderezo de limón y aceite de oliva
- Ensalada de Quinoa con Duraznos 🍑🌾
Ingredientes:
Quinoa cocida
Duraznos en gajos
Pepino en dados
Tomates cherry
Queso de cabra desmenuzado
Albahaca fresca
Aderezo de miel y mostaza
- Ensalada de Zanahoria y Naranja 🥕🍊
Ingredientes:
Zanahorias ralladas
Naranjas en gajos
Almendras tostadas
Hojas de espinaca
Queso rallado (opcional)
Aderezo de naranja y jengibre
- Ensalada de Berenjena y Tomates Asados 🍆🍅
Ingredientes:
Berenjenas asadas en cubos
Tomates pera asados
Aceitunas negras
Hojas de albahaca
Queso mozzarella en bolitas
Vinagreta de aceituna y ajo.
¿Cuál te gustaría probar?